Blackstone

Blackstone Original 28-tommers stekeplate med lokk

10.066 kr 7.538 kr -26%

Ikke på lager | Leveringstid: ca 5 - 8 dager

Så steker du inn ditt stekebord i karbonstål!

Det fine med karbonstål er at man med fett kan skape en "non-stick"-overflate som beskytter mot fukt og i forlengelsen rust. Bruk valgfritt vegetabilsk fett, for eksempel rapsolje eller solsikkeolje, eller hva du har hjemme.
Varm opp pannen slik at den er på høy varme, den trenger ikke å være på den høyeste varmen, men gjerne litt over middels varme. Bruk en klut eller papir og væt den med olje, og stryk over et tynt lag til du ser at laget sakte forsvinner inn i pannen. Du vil se at pannen skifter litt i farge og går mot et gulbrunt lag og på enkelte deler mot det svarte. Når pannen ser tørr ut, er det på tide å stryke på et nytt lag som skal brenne inn, deretter fortsetter man til pannen ser stort sett svart ut. Hvor mange ganger man gjør prosedyren er opp til deg, men etter 4-5 ganger bør den være perfekt å begynne å bruke.
Man kan alltid gjenta prosedyren når man mener det er nødvendig.Helt innstekt blir den med tiden i takt med at du bruker ditt stekebord, og det fine med et stekebord i karbonstål er at det vil bli bedre og bedre med årene. At den ikke blir helt innstekt i hjørnene gjør ingenting første gangen, for den vil bli innstekt med tiden.

OBSERVER! Alle blackstone må justeres for å fungere helt korrekt. Dette gjør du når den monteres ved å gjøre en liten justering på nibble der gassen kommer inn. Se forklaring ved å klikke på manualen under filer ved produktteksten.

  • Produktbeskrivelse
  • Produktguide
  • Frakt / retur