Blackstone

Blackstone Original 28-tommer Griddle med låg

6.153 kr 4.608 kr -26%

Ikke på lager | Leveringstid: ca 5 - 8 dage

Sådan forbereder du dit stegebord i kulstofstål!

Det fine ved kulstofstål er, at man med fedt kan skabe en "non-stick"-overflade, der beskytter mod fugt og i forlængelse heraf rust. Brug valgfrit vegetabilsk fedt, fx rapsolie eller solsikkeolie, eller hvad du har hjemme.
Varm panden op, så den er på høj varme; den behøver ikke at være på den højeste varme, men gerne lidt over medium varme. Brug en klud eller papir og væd den med olie, og stryg et tyndt lag over, indtil man ser, at laget langsomt forsvinder ind i panden. Du vil se, at panden skifter lidt farve og går mod et gulbrunt lag og på nogle dele mod det sorte. Når panden ser tør ud, er det tid til at stryge et nyt lag på, som skal brænde ind; så fortsætter man, indtil panden stort set ser sort ud. Hvor mange gange man udfører proceduren, er op til dig, men efter 4-5 gange bør den være perfekt at begynde at bruge.
Man kan altid gentage proceduren, når man synes, det er nødvendigt.Helt indstegt bliver den med tiden i takt med at du bruger dit stegebord, og det fine ved et stegebord i kulstofstål er, at det bliver bedre og bedre med årene. At den ikke bliver helt indstegt i hjørnerne gør ikke noget den første gang, da den vil blive indstegt med tiden.

BEMÆRK! Alle blackstone skal justeres for at fungere helt korrekt. Dette gør du, når den monteres, ved at lave en lille justering på nibble, hvor gasolen kommer ind. Se forklaringen ved at klikke på manualen under filer ved produktteksten.

  • Produktbeskrivelse
  • Produktguide
  • Fragt/retur