Forno Allegros ovne produceres i deres eget fabrik nede på Sicilien, Italien af far og søn La Placa, hvor kvalitet og håndværk er i fokus. Virksomheden har produceret ovne i tre generationer, og i dag findes både træovne og gasdrevne ovne i sortimentet i alle mulige størrelser, fra små gasdrevne til store træovne.