Kamado SUMO

Morceaux de bois d'olivier

149 kr

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Grands morceaux de bois d'olivier avec une intensité de fumée moyenne. Parfaits pour rehausser vos plats avec la délicieuse saveur d'un véritable BBQ fumé. 

Le bois d'olivier offre un profil de saveur fantastique qui complète une variété de plats. Il apporte une fumée douce et délicate avec des notes de fruits et d'herbes, ce qui est idéal pour fumer notamment du porc, de la volaille, du poisson et des légumes.

Commencez par placer 4 à 6 morceaux sur les charbons chauds. Lorsque les charbons brûlent, le bois commencera à rougir, créant une fumée savoureuse. Vous pouvez ajouter plus ou moins de morceaux pendant la fumaison pour atteindre le profil de saveur désiré pour vos plats. Vous pouvez également faire tremper les morceaux un moment dans l'eau pour en extraire plus de saveur.

Idéal pour une utilisation dans tous les grills à charbon, BBQ et fumeurs. Utilisez avec du charbon ordinaire pour une saveur de fumée naturelle.

• 100% bois sans additifs
• 3 kg par sac