Grillep

Charbon de restaurant XL , 50 Litres

349 kr

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Un charbon premium d'Estonie fabriqué à partir de la meilleure qualité de bouleau.

Le charbon est destiné aux restaurants, aux entreprises de traiteur et aux experts du barbecue. Ou pour le roi du barbecue du quartier qui veut le meilleur.

Grâce à la pureté du charbon, il est possible de cuisiner directement sur le charbon. 50 litres avec un poids d'environ 6,5 kg.

Ce charbon est parfait comme charbon de tous les jours, il est facile à allumer car le bouleau brûle relativement rapidement par nature. Ce sont de gros et beaux morceaux, ce qui le rend également parfait à basse température pour le Low & slow. 

Lors de la fabrication de ce charbon, on le fait en trois couches. D'abord un grillage sous le bac à charbon qui trie les plus gros morceaux, ceux-ci se retrouvent dans ces sacs, puis un grillage plus fin qui se retrouve dans ces sacs appelés medium  et enfin une troisième couche qui va à la grande distribution et est vendue comme charbon économique.

Le meilleur charbon de barbecue qui fonctionne en toute occasion.