Forno Allegros ovner produseres i egen fabrikk nede på Sicilia, Italia av far og sønn La Placa, hvor kvalitet og håndverk settes i fokus. Selskapet har produsert ovner i tre generasjoner, og i dag finnes både vedovner og gassdrevne ovner i sortimentet i alle mulige størrelser, fra små gassdrevne til store vedovner.